Грыбы - адна з страў або інгрэдыентаў, якія мы звычайна ямо. Багаты пажыўнымі рэчывамі, яго можна выкарыстоўваць для падрыхтоўкі супаў, варэння і фры. У той жа час грыбы таксама з'яўляюцца вельмі вядомымі лекавымі грыбамі, якія валодаюць лячэбнымі каштоўнасцямі, такімі як зняцце голаду, актывізацыя ветру і крывацёк. Таму грыбы карыстаюцца вялікай папулярнасцю на рынку, а выхад проста невымерны. Сутыкнуўшыся з такой вялікай вытворчасцю, вытворцы таксама сутыкнуліся з мноствам праблем. Гэта значыць, традыцыйны метад сушкі на сонца больш не можа задаволіць аб'ём продажаў, і існуе вострая неабходнасць павялічыць інтэнсіўнасць сушкі. Western Flag мае разнастайнае сушыльнае абсталяванне, і з больш чым 15-гадовай назапашанай практыкай сушкі яно абагульніла працэсы сушкі для сотняў матэрыялаў. Давайце даведаемся пра працэс сушкі грыбоў у Western Flag.
Этапы сушкі ў сушыльнай пакоі для грыбоў Western Flag:
1. Збор: Збіраючы грыбы, вы можаце трымаць корань грыба пальцамі і асцярожна круціць яго.
2. Ачыстка: прамыйце сабраныя грыбы чыстай вадой.
3. Пастаўце паддон: раўнамерна раскладзеце грыбы на паддоне, не складвайце іх празмерна, каб пазбегнуць нераўнамернага высыхання, а затым адсуньце іх у сушылку для грыбоў Western Flag для сушкі.
Заўвага:
1. Награванне і астуджэнне не павінны быць занадта хуткімі, і іх можна павялічваць або памяншаць паступова, у адваротным выпадку капялюшыкі грыбоў зморшчыцца і паўплывае на якасць;
2. Тэмпература не павінна перавышаць 65 градусаў. Калі яна занадта высокая, яна згарыць.
3. Змесціце грыбы з вялікім і густым утрыманнем вільгаці на верхні пласт для палягчэння выпарэння.
4. Сушаныя грыбы павінны быць своечасова расфасаваны і захоўвацца ў нізкім тэмпературным сухім стане, каб прадухіліць паўторнае ўвільгатненне.
Характарыстыкамі кваліфікаваных сушаных прадуктаў з'яўляюцца: асаблівы водар грыбоў, жоўтыя жабры, вертыкальныя, поўныя і невывернутыя жабры. Вільготнасць грыбоў не перавышае 13%. Грыбы захоўваюць сваю першапачатковую форму, капялюшыкі круглыя і плоскія, захоўваецца натуральны колер.
Сушыльня грыбоў The Western Flagможа выкарыстоўвацца для: абязводжвання грыбоў, гародніны, фруктовых прадуктаў, грэцкіх арэхаў, каштанаў, локшыны, кітайскіх лекавых матэрыялаў, сухафруктаў і арэхаў, грыбоў, мяса, паперы, драўніны і г. д. Кампанія Western Flag назапасіла багаты вопыт у сушыльных праектах прымяненне ў розных практыках, забеспячэнне колеру і вонкавага выгляду розных матэрыялаў у працэсе сушкі, эканомія выдаткаў і павелічэнне даходаў для кліентаў, і вельмі любяць карыстальнікі.
Час размяшчэння: 15 студзеня 2018 г
