Фон
Ядомыя грыбы - гэта грыбы (макрагрыбы) з вялікімі ядомымі канідыямі, шырока вядомыя як шампіньёны. Грыбы шыітаке, грыбы, грыбы мацутаке, кордіцепс, смаржкі, бамбукавыя грыбы і іншыя ядомыя грыбы - усё гэта грыбы.
Грыбная прамысловасць - гэта кароткі і хуткі праект эканамічнага развіцця сельскай мясцовасці, які аб'ядноўвае эканамічныя, экалагічныя і сацыяльныя выгады. Развіццё грыбной прамысловасці задавальняе патрэбы росту спажывання людзей і ўстойлівага развіцця сельскай гаспадаркі, а таксама з'яўляецца эфектыўным спосабам хуткага ўзбагачэння фермераў. Грыбная прамысловасць стала важнай галіной плантацыйнай галіны Кітая, і ўнутраны рынак мае вялікі патэнцыял.
Грыбы - гэта клас арганічных, пажыўных і карысных зялёных прадуктаў. Яны багатыя бялком і мінераламі. Вільготнасць яго да 90%, для працяглага захоўвання непрыдатная, звычайна пастаўленая двое сутак будзе гніць, таму збіраць назад грыбы трэба адразу ўжываць у ежу.
Стан прамысловасці
Для фермераў, якія вырошчваюць вялікую колькасць грыбоў, яны павінны вырабляць так шмат свежых прадуктаў кожны дзень і хочуць атрымаць больш эканамічнай выгады ад ядомых грыбоў, яны павінны сушыць іх для працяглага захоўвання.
Аднак традыцыйная натуральная сушка стрымліваецца ўмовамі надвор'я, не можа дасягнуць масавай вытворчасці, і эфектыўнасць не высокая; у той жа час натуральная сушка таксама патрабуе адносна вялікага месца сушкі, натуральная сушылка ветрам і сонцам, непазбежна будзе пыл і бактэрыі, што моцна ўплывае на знешні выгляд грыбоў і якасць грыбоў, і нельга прадаваць у усё.
Чаму варта выбраць пакой для сушкі грыбоў WesternFlag?
Ўтрыманне вільгаці ў ядомых грыбоў вельмі высокае, таму ў працэсе сушкі асаблівую ўвагу трэба надаваць ўнутранаму асушэнню сушыльнага памяшкання і своечасова адводзіць вільгаць, каб грыбы не задушыліся.Сушыльная пакой WesternFlag, спецыфікацыі могуць выбраць 400-8000 кг, у адпаведнасці з рэальнай сітуацыяй можна выбраць гранулы біямасы, прыродны газ, пар, чыстую электрычнасць, энергію паветра. Выбар крыніцы цяпла грунтуецца на таннасці і зручнасці.
Абсталяваны інтэлектуальнай сістэмай кіравання, вы можаце загадзя задаць параметры сушкі ў сістэме і запусціць яе адной клавішай. Для забеспячэння якасці сушкі ядомых грыбоў можна задаць некалькі перыядаў і параметраў сушкі.Абсталяваны высакаякасным цыркуляцыйным вентылятарам, левым і правым наперад і назад, так што гарачае паветра цыркулюе налева і направа ўнутры сушыльнай камеры, цяпло ўнутры сушыльнай камеры раўнамернае, а якасць сушаных ядомых грыбоў стабільная. Верхняя частка сушыльнай камеры мае высакаякасны вентылятар для адводу вільгаці, які своечасова і эфектыўна выдаляе вільгаць.
Працэс сушкі грыбоў
I. Этап папярэдняй сушкі - нізкая тэмпература для набору колеру і формы
Усталюйце тэмпературу 35 ° C прыкладна на паўгадзіны, затым выстаўце тэмпературу каля 40 ° C пры вільготнасці 70% на 3 гадзіны.
Ⅱ. Прагрэў і выдаленне вільгаці
Усталюйце тэмпературу ад 40 да 45°C, вільготнасць 50%, працягласць 2~4 гадзіны, звярніце ўвагу на грыбы, калі ёсць ўсаджванне, гэта сведчыць аб тым, што вільготнасць паступова памяншаецца.
Ⅲ. Сушка для моцнага выдалення вільгаці
Усталюйце тэмпературу 50 ℃, вільготнасць 35%, працягласць каля 2 гадзін, звярніце ўвагу на ўзмацненне адводу вільгаці на гэтым этапе, каб паверхня грыба цалкам высахла. Калі вы выявілі, што спалучэнне ножкі і капялюшыкі грыба не цалкам высахла, гэта нармальная з'ява.
Ⅳ. Высокатэмпературная сушка
Усталюйце тэмпературу 50~55 ℃, вільготнасць 12%, працягласць 1~3 гадзіны. Пакуль вільготнасць ўнутры і звонку ўсяго грыба не застанецца пастаяннай і не дасягне зададзенага ўтрымання вільгаці.
V. Натуральная вільгацеаддача
Пасля завяршэння сушкі грыбоў не спяшайцеся пакаваць у мяшкі, іх можна змясціць у натуральным асяроддзі, пастаяць ад 10 да 20 хвілін, каб паверхня трохі размякчылася, інакш яна будзе далікатнай у працэсе расфасоўкі або зламанай з'явай, у выніку страт.
Запрашаем адправіць запыт аб нашай сушыльнай пакоі для грыбоў, і мы забяспечым вам здавальняючы сэрвіс і цану!
Час публікацыі: 27 сакавіка 2024 г