Сушылка халоднага паветра Western Flag
Салёная качка карыстаецца вялікай папулярнасцю ў спажыўцоў дзякуючы сваім унікальным водарам. Аднак працэс вытворчасці салёнай качкі складзены, звычайна час марынавання складае больш за 7 дзён, а час сушкі - 20-30 дзён. Цыкл вытворчасці доўгі, якасць прадукцыі нестабільная, і яе можна вырабляць толькі зімой, таму эфектыўнасць вытворчасці нізкая.
Пасля выкарыстанняСушылка з халодным паветрам Western Flag: вырашана праблема сезоннай вытворчасці салёнай качкі, дасягнута круглагадовая вытворчасць, скарачаецца час сушкі да 3 сутак, скарачаецца цыкл перапрацоўкі і вытворчасці, павышаецца эфектыўнасць вытворчасці, зніжаюцца сабекошты прадукцыі. Пажыўныя і гігіенічныя якасці салёнай качкі былі значна палепшаны, і яна мае моцную канкурэнтную перавагу на рынку.
Працоўны працэс сушылкі з халодным паветрам Western Flag заключаецца ў мадэляванні натуральнага асяроддзя сушкі паветра пры нізкай тэмпературы, нізкай вільготнасці і высокай хуткасці ветру восенню і зімой у ізаляваным складзе для хуткага абязводжвання і сушкі мясных прадуктаў пры нізкай тэмпературы. Ён ізаляваны ад вонкавага паветра, мае добрыя санітарныя ўмовы і не патрабуе прылады асушэння. , эксплуатацыйныя выдаткі ніжэй, чым пры сушцы гарачым паветрам, а лішак цяпла рассейваецца вонкі праз ваду ці вецер.
Сухі і вільготны вятры ў сушыльнай камеры па чарзе цыркулююць, і вільгаць на паверхні качкі працягвае выпарацца з цыклічнай канвекцыяй сухога і вільготнага ветру і выводзіцца з цела качкі, выклікаючы феномен "потаадлучэння". Затым яе хутка абдзімае халодны вецер, і вільгаць з паверхні качкі хутка адводзіцца. Ён выводзіцца вонкі сушыльнай камеры. Пры паўтарэнні апісанага вышэй працэсу ўтрыманне вільгаці ў салёнай качцы паступова зніжаецца да завяршэння сушкі.
Час размяшчэння: 9 мая 2021 г
