Грыб, таксама вядомы як Yun Er і Sang Er, з'яўляецца важнай ядомай бактэрыяй у маёй краіне. Мае шырокі арэал натуральнага распаўсюджвання і штучнага вырошчвання. Кансістэнцыя грыба мяккая, густ пяшчотны, густ цудоўны, водар асаблівы, багаты бялком, тлушчам, цукрам і рознымі вітамінамі і мінераламі. Ён мае высокую харчовую каштоўнасць. Сучасныя дыетолагі ўсхваляюць іх як «стэрылізатары вегетарыянцаў». Эсэнцыя. Па пажыўнасці грыбы супастаўныя з жывёльнай ежай, надзвычай багатай жалезам і вітамінамі.
Даведка аб працэсе сушкі чорнага грыбасушылка.
1. Свежесобранный чорны грыб прамыць вадой і пакласці чорны грыб у талерку.
2. Папярэдне разагрэйце сушылку для грыбоў да тэмпературы каля 50 ° C-55 ° C, панізьце тэмпературу і раўнамерна выпусціце выпушчаныя чорныя грыбкі ў сушылку сушылкі;
3. Усталюйце тэмпературу сушкі чорнага грыба 35-40 ° C. Пасля таго як чорны грыб высахне інагравае, паверхню паверхні выпараецца ў вялікіх колькасцях. У гэты час ўключаецца функцыя адводу грыбка; , Апошнія 4 гадзіны;
4. Пачынаючы з 26 ° C, інтэлектуальны ПЛК рэдагавання кантрольных даных грыбковай сушылкі складае каля 3 да 4 ℃ у гадзіну, а функцыя выцяжкі складае каля 10 % адноснай вільготнасці паветра, якая падтрымліваецца ад 5 да 8 гадзін; тэмпература падымаецца да 50 да 50. Падтрымлівайце пастаянную тэмпературу на ўзроўні ° C, каб становішча верхняга і ніжняга чорнага грыба было аднолькавым;
5. Пасля 5-8 гадзін пастаяннай тэмпературы тэмпература падымаецца на 55 ° C-60 ° C праз 5-8 гадзін; калі чорны грыб высахне на 80%, дастаньце сушыльнае сіта і сушыце яго 2 гадзіны. Пасля таго, як чорны грыб высахне, ён сканчаецца.
Выкарыстанне энергіі паветрацеплавой помпасушылка для дрэўнавушка павінна кантраляваць тэмпературу. Тэмпература занадта высокая, каб зламаць або зламацца, што ўплывае на знешні выгляд; тэмпература занадта нізкая, і яна лёгка загніць. Асноўная ўвага надаецца наладзе колеру, каб забяспечыць знешні выгляд, паўнату і склад вады гатовага прадукту. Увогуле, выбар матэрыялу паддона ў памяшканні для сушкі грыбоў і сушылцы для грыбоў вельмі важны для выпякання высакаякасных чорных грыбоў.
Меры засцярогі
Паколькі мэтавая сухасць грыбка, памер сушыльнай камеры і спосаб вентыляцыі розныя, канкрэтны працэс сушкі павінен гібка прымяняцца ў адпаведнасці з канкрэтнымі ўмовамі. Асвойце працэс сушкі грыбоў і дэталі, а таксама звярніце ўвагу на асвятленне і лёгкасць.
Час публікацыі: 2 жніўня 2024 г
