WesternFlag — сушылка для кансерваванага мяса

Сушылка для кансерваванага мяса WesternFlagвыкарыстоўвае метад сушкі пры нізкай тэмпературы, блізкі да натуральнай сушкі, каб якасць Сушаныя прадукты — гэта добра. Падчас працэсу сушкі матэрыял не дэфармуецца і не трэскаецца. Гэта больш эфектыўна, чым іншае традыцыйнае абсталяванне для сушкі, для абароны колеру, водару, смаку, індывідуальнай формы і актыўных інгрэдыентаў матэрыялу.

Існуюць распаўсюджаныя гатункі кансерваванага мяса, кансерваванай каўбасы, кансерваванай рыбы, кансерваванага мяса, кансерваванай качкі, кансерваванай курыцы і гэтак далей. Акрамя ўласных матэрыялаў і рэцэптур, якасць кансерваванага мяса вельмі важная, бо пры вытворчасці кансерваванага мяса вельмі строгія патрабаванні да тэмпературы: занадта высокая тэмпература лёгка змяняе смак, а занадта нізкая тэмпература сушкі лёгка брыняе. У працэсе сушкі і асушвання неабходна не толькі выдаліць лішнюю вільгаць з матэрыялу, але і захаваць першапачатковы водар, смак, колер, форму і знешні выгляд.

Асаблівасці сушылак для кансерваванага мяса WesternFlag:

1. Дзякуючы ўнутранай цыркуляцыйнай структуры, цыркуляцыйны паветравод знаходзіцца ў адной прасторы з матэрыяльным пластом у выглядзе сэндвіча, а знешні цыркуляцыйны паветравод, які падвяргаецца ўздзеянню паветра, забаронены, што дазваляе павялічыць грузападымальнасць і зэканоміць энергію на той жа плошчы;

2. У гэтай сушылцы выкарыстоўваецца цыркуляцыйны вентылятар з восевым вентылятарам, вырабленым па замове, устойлівым да высокіх тэмператур. Крыльчатка вентылятара і корпус рухавіка выраблены з алюмінію, устойлівы да тэмператур да 130 ℃, у якасці змазкі выкарыстоўваецца змазка, абслугоўванне праводзіцца раз на два гады. Хуткасць ветру ў папярочным сячэнні сушыльнай камеры дасягае больш за 0,8 м/с, што ў 2-3 разы больш, чым у традыцыйнай сушыльнай камеры, што можа значна павысіць эфектыўнасць абязводжвання.

3. Цыркуляцыйны вентылятар мае прамое крыльчатку, працуе ў станоўчым і адмоўным кірунку, кірунак цыркуляцыйнага паветра чаргуецца злева і справа, каб забяспечыць раўнамерны нагрэў матэрыялу злева і справа; усталюйце ніжнюю адтуліну для выхаду паветра злева і справа, каб забяспечыць раўнамерны нагрэў пласта матэрыялу ўверх і ўніз;

4. Сістэма выдалення вільгаці выкарыстоўвае рэле часу для перыядычнага выдалення вільгаці. Час выдалення вільгаці можна ўсталёўваць свабодна праз пэўныя прамежкі часу. Электрычны прывад выконвае аперацыю па закрыцці або адкрыцці верхняй часткі выпускной адтуліны для выдалення вільгаці; адзін з двух верхніх радоў выпускных адтулін для вільгаці аўтаматычна ўключае свежае паветра, каб кампенсаваць вільгаць.

5. Награвальнік і цыркуляцыйны вентылятар сінхронна падзеленыя на адну і тую ж колькасць, групавы запуск, зніжэнне пускавой нагрузкі, групавая праца на стадыі стабілізацыі для зніжэння спажывання энергіі;

6. Корпус сушыльнай камеры выраблены з унутранай і знешняй пласцін з нержавеючай сталі, якія ўтвараюць сэндвіч-ізаляцыю з мінеральнай ваты, цэльнага ліцця пад ціскам; зборка на месцы дазваляе знізіць транспартныя выдаткі і павысіць эфектыўнасць ўстаноўкі, лёгка разабраць і перамясціць, што павышае ўстойлівасць корпуса. Сушылка для кансерваванага мяса WesternFlag можа працаваць 365 дзён у годзе без уплыву клімату і можа выкарыстоўвацца для сельскагаспадарчай і пабочнай прадукцыі, каб павысіць яе эканамічную каштоўнасць. Фрукты і гародніна, сухафрукты, тытунь, ваўчыныя ягады, сушаныя гародніна (чылі і г.д.), ядомыя грыбы (грыбы шыітаке, грыбы, шампіньёны і г.д.), кітайскія травы (бружмель, ваўчыныя ягады, жэньшэнь, бадзян і г.д.), морапрадукты (рыба, крэветкі, кальмары, марская водарасць і г.д.), свежыя садавіна (зізім, карыца, грэцкія арэхі і г.д.), сухафрукты і іншыя віды сушкі.