У мінулым сушка прадуктаў для падаўжэння тэрміну іх захоўвання была распаўсюджаным спосабам захоўвання. У мінулым людзі пачалі вешаць прадукты на бэлькі або захоўваць іх у сухіх і вентыляваных месцах, але гэты спосаб захоўвання занадта абмежаваны, а вытворчыя магутнасці таксама вельмі нізкія. Паколькі натуральная сушка далёка не можа забяспечыць доўгатэрміновае захоўванне некаторых хуткапсавальных прадуктаў, мы будзем выкарыстоўвацьсушыльныя машыны і абсталяваннезамяніць натуральную сушку.
Чаму абсталяванне для сушкі лепш, чым натуральная сушка?
1. Натуральная сушка займае больш часу, але сушыльная машына можа высушыць матэрыял хутчэй. У прамысловым сектары гэта павялічыць вытворчасць.
2. Натуральная сушка залежыць ад надвор'я і тэмпературы, але сушыльнае абсталяванне можна выкарыстоўваць незалежна ад надвор'я і тэмпературы.
3. Гэтыновае абсталяванне для сушкіраспрацаваныя намі прадукты могуць захоўваць больш першапачатковых пажыўных рэчываў ежы.
4. Сушылка можа лепш кантраляваць тэмпературу сушкі і ўлавіць стан сушкі ежы.
5. Выхад сушылкі больш гігіенічны, але натуральная сушка непазбежна будзе ўтрымліваць пыл і нават дробныя арганізмы.
Час публікацыі: 22 сакавіка 2023 г.
